Hotel Catedral ofrece menús especiales para Noche de Feria en Almería
El Hotel Catedral, situado junto a la Plaza de la Catedral, ha presentado sus menús de degustación para la Noche de Feria, con propuestas que combinan tradición y propuestas creativas. Entre los platos destacan la brandada de caballa con pimientos asados, tostas de pulpo, dumplings de foie y rabo de toro, además de opciones como bacalao para quienes prefieran pescado. El menú también incluye un costel compartido y postres como hojaldre con nata y chocolate caliente.
La gerente del establecimiento, Estefanía López, ha destacado que el hotel se presenta como un espacio de descanso en medio del ambiente festivo, con aire acondicionado y la posibilidad de disfrutar la cena en la azotea con vistas a la Alcazaba. El menú puede consumirse tanto al mediodía como por la noche, y el hotel mantiene la reserva abierta para quienes deseen disfrutar de esta experiencia gastronómica durante la feria.
