eh eh afluencia de público enorme eh
ahora mismo y a esta hora en la en la
catedral de Almería con es bapi al mein
celi y mañana Se espera que pase lo
mismo con con permitiéndome la licencia
de compararlo con lo que va a ocurrir en
el Paseo de Almería Y es que mañana
desde las 10:30 de la mañana y hasta las
12 de la tarde el Paseo de Almería acoge
una nueva edición del día del tomate
Almería se reivindica como capital eh
mundial del tomate en un acto organizado
por la voz de Almería agricultura 2000 y
la cadena ser eh más de 4000 kg de
tomate gaspachos elaborados por eh los
mejores cocineros de la provincia y
sobre todo ganas de disfrutar de una
buena jornada y de aprender mucho sobre
el tomate para hablar de todo hoo tengo
ahora mismo conexión con Jacinto
Castillo con mi compañero responsable de
agricultura 2000 y y del programa de la
cadena ser ser agricultor Jacinto buenas
tardes qué tal Buenas tardes Alfredo y a
todao tu audiencia que que te sigue con
muchísimo cariño Muchas gracias Jacinto
por estar ahí fíjate he intentado hacer
un paralelismo las colas y y la cantidad
de personas que van a ver mein celi con
lo que va a ocurrir mañana en el Paseo
son dos mundos diferentes y dos y dos
eventos completamente diferentes Pero es
verdad que son dos eventos que concitan
la atención de muchos almerienses mañana
lo vamos a a ver de
nuevo Sí además son dos cosas y también
haciendo un poco de esfuerzo en conectar
fenómenos tan distantes el hecho de que
son tremend amente almeriense son
fenómenos que están en las raíces de
nuestra ciudad de nuestra
auténtica identidad y de precisamente
uno de los objetivos que tenía el día
del tomate en su origen está es la
décima edición Ya pues era Era reforzar
el orgullo de pertenencia de de los
almerienses respecto a su agricultura en
general y claro lógicamente simbolizada
por el producto estrella de este
municipio y y yo diría que de todo el
modelo agrícola almeriense m eh Almería
capital mundial del tomate como tú
decías décima edición de esta de esta
jornada festiva formativa y pero sobre
todo de homenaje y de reconocimiento a
un sector el sector agrícola de nuestra
ciudad a esos hombres y mujeres que
todos los días ven crecer Con mucho mimo
cada uno de los tomates que después
vemos en los lineales de los
supermercados claro eh todo ese esfuerzo
que unas veces está digamos hemos
respaldado por por el éxito por una
situación favorable otras veces no la
agricultura está siempre sometida a
vaivenes de todo tipo climatológico de
comportamiento excesivo de plagas y
enfermedades
vegetales y también lógicamente de
cotizaciones y de problemas que
trascienden más allá de de su propio
ámbito no lo estamos viendo estos días
con Bueno pues con las protestas de los
agricultores y precisamente este año por
ese déo aniversario de del día del
tomate y el 60 aniversario atención del
primer invernadero de la provincia de
Almería eh hemos querido también ofrecer
una especie de recorrido por la historia
entre comillas del tomate reflejada en
en La Voz de Almería y también en
agricultura 2000 porque es una historia
que que nos hace también pensar en que
eh esta actividad está siempre siempre
está bajo la eh digamos el signo de los
tiempos insisto vuelvo a recordar la
climatología pero también cuestiones de
eh asuntos geopolíticos diversos
acuerdos internacionales nuevas
normativas es decir es un mundo que
lejos de de está relacionada con esa
placidez de del medio bucólico y rural
del campo está en en el corazón de la
sociedad viviéndola de manera muy
intensa a veces con en discordancia
otras veces también en esto En este
recorrido que presentamos en la
exposición que hay en la calle Aguilar
de campo eh También éxitos notables como
eh
innovaciones alucinantes
e digamos la proyección de los tomates
de sabor con el Rafa la cabeza
eh incluso eh toda la dimensión
sociológica y humana que tiene la
agricultura en nuestra provincia pero
siempre está por detrás el conflicto la
crisis las reivindicaciones es un mundo
apasionante que digamos que ofrece todo
tipo de de emociones Sin lugar a dudas
mañana es un día para hablar de todo
ello Es un día también para disfrutar en
la con la familia porque va a haber
actividades para todos los gustos y para
todas las edades claro Empezando por una
de las cosas más importantes que es la
la venta de tomate solidario verdad que
bueno pues son 4500 kg de tomate que los
almerienses se van a poder llevar
repartido en bolsita por un precio
simbólico a sus casas eh Y que tiene un
fin eh solidario de de primera necesidad
es el pues para
e para la asociación anda para la
asociación atb es decir asociaciones que
se ocupan de problemas graves problemas
complejos en la vida de las personas y
aparte de eso pues nada probar por
ejemplo los gaspachos que una decena
larga de maestros de cocina almeri se
han preparado han creado especialmente
para este día o por ejemplo pues eh
aprender a hacer un desayuno saludable
eh todo esto siempre también con la
presencia de ST de empresas
especializada en el tomate y de otros
productos que le son bastante cercanos
productos alimentarios que comparten con
el tomate pues algunas de las costumbres
gastronómicas más más sólidas más más
interiorizadas por por los alen Yo creo
que por todo el mundo sin lugar a dudas
bueno el año pasado creo que fueron unas
20,000 personas las que se se dieron
cita en el Paseo este año el objetivo es
superar esa
cifra claro yo eh creemos que el proceso
que ha ido conociendo el día del tomate
en sus sucesivas ediciones ha sido
siempre ascendente en la respuesta de
los almeriense eh pasar de la plaza
vieja al paseo ya supuso un refuerzo
importante de la de la respuesta pero
cada año ha ido teniendo mayor eh
consideración por parte de la ciudad
cosa de la cual estamos tremendamente
agradecido y claro ya se está
convirtiendo en una costumbre ya empieza
a ser algo que está ahí en el almanaque
no un poco almanaque imaginario de de
los acontecimientos urbano y Bueno yo
creo que eso también hace que que no
solamente haya una mayor respuesta sino
que además yo notamos o creemos notar un
cada vez un mayor cariño por parte de
los almerienses hacia el tomate a lo que
supone celebrar este día un día como
decíamos para eso no para eh sacar pecho
torno al tomate y y decir bien fuerte
que somos la capital del mundo del
tomate pues Jacinto nos vemos mañana en
el Paseo a partir de las 10:30 con toda
seguridad allí estaremos un abrazo
Gracias hasta mañana mañana el día del
tomate organizado por la voz Almería
cadenaser y agricultura 2000 desde las
10:30 de la mañana y hasta las 2 de la
tarde