Gastronomía y talento local: rabo de toro y el nuevo disco de Conda
El programa dedica su tramo final a la tercera edición de la Semana Gastronómica del Toro de Lidia, que reúne a doce establecimientos de la capital y la provincia. El presidente de ASAL, Pedro Sánchez-Fortún, detalla las propuestas que podrán degustarse hasta el 25 de octubre y destaca el rabo de toro como plato más demandado, junto a especialidades como croquetas, faves y embutidos de hibertoro.
A continuación, el espacio recibe al artista almeriense Conda, que presenta su último trabajo, «Se siente distinto», grabado en el Teatro Apolo. El músico repasa el proceso creativo del disco, su vinculación con el público y los retos económicos y personales que ha superado para sacar adelante el proyecto.
Ambas secciones ponen de relieve la capacidad de Almería para fusionar tradición gastronómica y nueva creación musical en una misma tarde de ocio familiar.
