Almería se proyecta en Nueva York y desvela el papel oculto de los veterinarios
El magacín almeriense dedica su emisión a la proyección internacional de dos artistas locales que esta tarde presentan su trabajo en la National de Manhattan. Ingrid Aupit y Lupe Sánchez relatan en directo cómo el proyecto “Intersecciones e Identidad” une arte y literatura desde Almería hasta Nueva York, y explican el significado del “hilo rojo” que invita al público a participar en la instalación colectiva.
Tras el reportaje, el programa abre su consultorio veterinario con la presidenta del Colegio Oficial de Almería, Yasmina Domínguez, que desglosa la cadena de controles que garantizan la seguridad alimentaria “del campo al plato” y alerta sobre las zoonosis y las buenas prácticas de higiene con mascotas. La experta subraya el concepto “One Health” y recuerda la importancia de la identificación electrónica para la trazabilidad y la salud pública.
