Pinchos del Abuelo: tradición y sabor en la Feria de Almería
En el marco del Recinto Ferial de Almería, el puesto Pinchos El Abuelo mantiene viva una tradición que se remonta a 1965, cuando el fundador inició su andadura como uno de los primeros feriantes del municipio. Hoy, el negocio familiar, que ya cuenta con cuarenta años en el recinto, sigue atrayendo a centenares de visitantes atraídos por una receta secreta de pinchitos de cerdo aderezados con especias morunas y un toque de picante.
Durante la emisión en directo, el reportero Alex recorrió el puesto para conocer de primera mano la elaboración de estos populares bocados y el trabajo del equipo que, pese al intenso calor, mantiene el ritmo de atención. Clientes habituales y nuevos visitantes coinciden en resaltar el sabor característico de los pinchitos y confirman que repetirán en las próximas jornadas de la feria.
La propuesta del establecimiento, que combina pinchitos con opciones como morcilla, lomo y hamburguesas, se consolida como uno de los referentes gastronómicos de la Noche de Feria, donde la calidad y la constancia del servicio siguen siendo su principal reclamo.
