Roquetas de Mar acoge el I Congreso Gastronómico MareTerra con un programa lleno de sabor y experiencias
Roquetas de Mar como ciudad gastronómica 2025 y aprovechando el próximo día mundial del Turimo ha desarrollado en el palacio de exposiciones de Aguadulce el I Congreso Gastronómico MareTerra. Una manera magnífica de dar a conocer sus productos frescos del mar y la huerta roquetera.
Una cita que ha contado con prestigiosos chefs y periodistas especializados. Se han realizado ponencias, demostraciones de cocina en vivo y hasta una pequeña feria con empresas del sector y de la marca provincial Sabores Almería.
Sin duda, una de las actividades más llamativas de este I Congreso Gastronómico MareTerra ha sido una espectacular demostración del ronqueo de un pez espada de 113 kilos por parte de Eurofish Roquetas.
