El próximo viernes, 20 de marzo, 19 cocineros de toda la provincia se dan cita en la Plaza Vieja para cocinar once pinchos con productos almerienses, y todo en beneficio de la Fundación Poco Frecuente.
‘Sabores que suman’ une en la Plaza Vieja ciencia y gastronomía con un objetivo claro: conseguir fondos para que la Fundación Poco Frecuente extienda su investigación a toda Andalucía y consiga así ayudar a más familias.
Para ello, 19 cocineros de la Asociación Almería Gastronómica, como Tolo Castillo, Rafa Rodríguez o Ángel Hernández, van a cocinar, desde las siete y media de la tarde, once pinchos fríos y calientes, con productos kilómetro cero. Además, también habrá una mesa de postres y otra de panes.
Un menú de altura, con un coste de 80 euros por persona y el objetivo es llegar a los 25.000 euros recaudados. Desde la fundación, recuerdan también que esta aportación se puede desgravar en la declaración de la Renta, por lo que no hay excusa para inscribirse y colaborar con la investigación de las enfermedades raras.
