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La tapa almeriense lucha por la declaración de Interés Turístico Andaluz PDF Imprimir E-Mail
miércoles, 04 de abril de 2018 a las 20:47
El Ayuntamiento y la Asociación de Hosteleros han elaborado una memoria para presentarle a la Junta y poder obtener el reconocimiento de la ruta de la tapa como de Interés Turistico Andaluz

La Cultura de la tapa está muy arraigada en nuestra historia y es una forma de ponerla en valor y reconocer los importantes productos que da nuestra tierra. Por este y otros muchos motivos desde el Ayuntamiento y la Asociación de Hosteleros de la provincia han presentado la solicitud a la Junta para que la ruta de la tapa de Almería sea reconocida de interés turístico andaluz.Una petición que realizaron hace ahora algunos años pero que se denegó y ahora vuelven a intentarlo con informes más completos que ha realizado la consultora Deloitte.La tapa pone en valor los productos almerienses propios, como fundamento de su elaboración y muestra lo mejor de esta tierra en raciones pequeñas.
 
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