Ayuntamiento de la capital y Ashal, asociación de empresarios hosteleros, brindan por la décimo primera Ruta de Tapas de Almería. La nueva edición se celebrará desde hoy, día 8, y hasta el 22 de marzo, con la participación de 70 bares y restaurantes
La concejala de Promoción de la Ciudad, Carolina Lafita, acompañada del presidente de la Asociación de Hosteleros de Almería, Ashal, Diego García, y demás colaboradores, han brindado por el éxito de la XI Ruta de la Tapa, que organizan los hosteleros en colaboración con el Ayuntamiento, y han animado a todos los almerienses y visitantes a que salgan a la calle, disfruten de los sabores y las elaboraciones culinarias de nuestros bares y restaurantes.Una de las grandes novedades de esta edición es la implicación de los bares y restaurantes en la promoción de la candidatura de Almería a Capital Española de la Gastronomía 2019, un objetivo de todos y que, de conseguirlo, va a suponer un salto cualitativo y cuantitativo muy importante desde un punto de vista hostelero, turístico y de restauraciónEl brindis se celebró en el bar-restaurante Entremares Centro, y uno de los grandes atractivos es que cada establecimiento creará una nueva tapa especialmente para la ruta. Los participantes se reparten, según la guía de la ruta, entre 39 bares y restaurantes de la Rambla hacia Poniente, y otros 31 de la Rambla a Levante.