La Diputación de Almería ha presentado las II Jornadas del Brócoli y la Alcachofa de Antas que se celebraran este fin de semana. Participan una quincena de establecimientos con el objetivo de promocionar el consumo de estas hortalizas saludables que además son un cultivo emergente en el Levante almeriense
El diputado de Agricultura, Óscar Liria, ha presentado las II Jornadas del Brócoli que se celebran en Antas con la participación de numerosos restaurantes. Durante dos días, 8 y 9 de diciembre, se podrá disfrutar de la imaginación y saber hacer de los profesionales de la cocina de todos los establecimientos de hostelería de Antas, que mostrarán el brócoli y la alcachofa en decenas de formas y presentaciones que constituirán un acicate más al ya excelente y legendario tapeo antuso.Asador El Fogón, Bar El Mundo, Bar La Plaza, Bar La Venta, Café Bar José Mar, Cervecería Frandi, Kiosco Angelina, Mi Bar, Pizzería Ruiz, Restaurante El Milindurrio y Restaurante Mi Casa son los establecimientos antusos participantes en esta segunda edición, a los que se sumarán los conocidos restaurantes veratenses Juan Moreno y Terraza Carmona, así como el almeriense Restaurante y Gastrobar Catedral, que conforman, este año, la categoría de restaurantes invitados. Las jornadas están organizadas por la concejalía de comercio y turismo del ayuntamiento de Antas, la asociación +Brócoli y la asociación cultural Argaria y cuentan con la colaboración de la Diputación Provincial de Almería, la Mancomunidad de Municipios del Levante Almeriense y la empresa Cricket.